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人気の和風魚惣菜シリーズ

魚ゑびすとは

<お品書き>

2021年度モンドセレクション金賞受賞。とろ鯖煮付け。冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。<br>お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。

生姜風味でふっくら

とろ鯖煮付け


冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。

ブリかま柚子胡椒焼。ブリかまを旨味豊かな塩麹に、一晩じっくりつけて焼き上げました。柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした風味で大人の味に仕立てています。

塩麴の旨味豊かな

ブリかま柚子胡椒焼


ブリかまを旨味豊かな塩麹に、一晩じっくりつけて焼き上げました。柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした風味で大人の味に仕立てています。

ブリかま照焼。ブリのカマを香ばしく焼いて、食欲が進むピリ辛仕立てのタレを塗りました。健康に育ったブリだから、カマの部分もうま味たっぷりで食べ応えあります。

ピリ辛に仕立てた

ブリかま照焼


ブリのカマを香ばしく焼いて、食欲が進むピリ辛仕立てのタレを塗りました。健康に育ったブリだから、カマの部分もうま味たっぷりで食べ応えあります。

鮭の西京焼。二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。

京都西京味噌使用

鮭の西京焼


二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。

真鯛のかぶと煮。国内の海で育まれた鯛は身も締まり、脂乗りも良く、まさに魚の王様です。真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。骨から出るうま味が、味わい深い一品です。

ごぼうの風味豊かな

真鯛のかぶと煮


国内の海で育まれた鯛は身も締まり、脂乗りも良く、まさに魚の王様です。真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。骨から出るうま味が、味わい深い一品です。

ブリ大根。あっさりだけど、しっかりとコクとうま味のある『白だし』仕立てのブリ大根。柚子の香りがふわりと香る、本格的な割烹仕立ての逸品です。

柚子風味の和風出し

ブリ大根


あっさりだけど、しっかりとコクとうま味のある『白だし』仕立てのブリ大根。柚子の香りがふわりと香る、本格的な割烹仕立ての逸品です。

鮭の照焼。冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。

大人気サーモンをピリ辛仕立てに

鮭の照焼


冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。

体が喜ぶ美味しい魚惣菜!
晩御飯のおかずに!
お酒のおともに!
温めるだけで手軽に一流シェフ監修の
レストラン品質が自宅で楽しめます。


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\ 魚匠えびすの和惣菜ほぼ全種入った / 【魚匠えびすの詰め合わせ】 和惣菜19種セット

  • 冷凍クール便
  • 送料込
通常販売価格 ¥ 17,324 税込
会員特別価格 ¥ 16,500 税込
魚匠えびすのほとんど詰まった和惣菜19種
・とろ鯖煮付け
・鮭の西京焼
・真鯛のかぶと煮
・鮭の照焼
・とろ鯖味噌煮
・真鯛の昆布〆
・生帆立の昆布〆
・サーモンの昆布〆
・炙り真鯛 だし茶漬け
・炙り西京焼鮭 だし茶漬け
・炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け
・炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け
・炙り海老 だし茶漬け
・煮帆立 だし茶漬け
・小柱と海苔 だし茶漬け
・鯖の塩焼き
・銀鮭塩焼き
・鰆(さわら)の塩焼き
・真鯛の塩焼き
詳細を見る

【魚ゑびす匠】 小柱と海苔 だし茶漬け

  • 新商品
  • 冷凍クール便
  • 送料別
通常販売価格 ¥ 682 税込
会員特別価格 ¥ 650 税込
魚ゑびす匠シリーズから新たに新発売! 5分程度でお召し上がり頂けますので、ご飯の〆やお夜食などにご利用頂けます。
【内容量】
・小柱
・貝出汁
・わさび
・青さのり
各種1袋ずつ

【魚ゑびす匠】 煮帆立 だし茶漬け

  • 新商品
  • 冷凍クール便
  • 送料別
通常販売価格 ¥ 682 税込
会員特別価格 ¥ 650 税込
魚ゑびす匠シリーズから新たに新発売! 5分程度でお召し上がり頂けますので、ご飯の〆やお夜食などにご利用頂けます。
【内容量】
・煮帆立
・貝出汁
・わさび
各種1袋ずつ

【魚ゑびす匠】 炙り海老 だし茶漬け

  • 新商品
  • 冷凍クール便
  • 送料別
通常販売価格 ¥ 682 税込
会員特別価格 ¥ 650 税込
魚ゑびす匠シリーズから新たに新発売! 5分程度でお召し上がり頂けますので、ご飯の〆やお夜食などにご利用頂けます。
【内容量】
・炙り海老
・海老茶漬け出汁
・わさび
各種1袋ずつ

【割烹風】 だし茶漬け4種食べ比べギフトセット
炙り真鯛・炙り鮭塩糀焼・炙り海老・煮帆立

  • ギフト商品
  • お歳暮早割5%OFFクーポン対象商品
  • 冷凍クール便
  • 送料無料
通常販売価格 ¥ 4,179 税込
会員特別価格 ¥ 3,980 税込
■商品内容
・炙り真鯛だし茶漬け
・炙り鮭塩糀だし茶漬け
・炙り海老 だし茶漬け
・煮帆立 だし茶漬け
4種各1個ずつ 合計4個入り
詳細を見る

【贅沢】 紅白 海鮮昆布〆3種食べ比べギフト 

  • ギフト商品
  • お歳暮早割5%OFFクーポン対象商品
  • 冷凍クール便
  • 送料無料
通常販売価格 ¥ 5,774 税込
会員特別価格 ¥ 5,500 税込
■商品内容
・真鯛の昆布〆
・生帆立の昆布〆
・サーモンの昆布〆
各種1個ずつ 合計3個
詳細を見る

\真鯛だし茶漬け入り/ 割烹風 手仕込みだし茶漬け4種(7食入り)食べ比べセット
・真鯛・鮭・鰆

  • 冷凍クール便
  • 送料無料
通常販売価格 ¥ 6,279 税込
会員特別価格 ¥ 5,980 税込
\真鯛だし茶漬け入り/
当店オリジナル段ボールでぷちギフトにも使える!
■商品内容
・炙り真鯛だし茶漬け 1個
・炙り西京焼鮭だし茶漬け 2個
・炙り鮭塩糀焼きだし茶漬け 2個
・炙り鰆塩糀焼きだし茶漬け 2個
合計7個入り
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【魚匠えびす高級ギフト】
海鮮昆布〆3種とだし茶漬け4種 【和】

  • ギフト商品
  • お歳暮早割5%OFFクーポン対象商品
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通常販売価格 ¥ 8,925 税込
会員特別価格 ¥ 8,500 税込
■商品内容
・真鯛の昆布〆
・生帆立の昆布〆
・サーモンの昆布〆
・炙り真鯛だし茶漬け
・炙り西京焼鮭だし茶漬け
・炙り鮭塩糀焼だし茶漬け
・炙り鰆塩糀焼だし茶漬け
各種1個ずつ 合計7個
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【お歳暮ギフト】 割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフトセット
真鯛・西京焼鮭・鮭塩糀焼・鰆(さわら)塩糀焼

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通常販売価格 ¥ 4,179
会員特別価格 ¥ 3,980 税込
■商品内容
・炙り真鯛だし茶漬け
・炙り西京焼鮭だし茶漬け
・炙り鮭塩糀だし茶漬け
・炙り鰆塩糀焼だし茶漬け
4種各1個ずつ 合計4個入り
詳細を見る

【魚ゑびす匠】 炙り鰆(さわら)塩糀焼 だし茶漬け

  • 冷凍クール便
  • 送料別
通常販売価格 ¥ 682 税込
会員特別価格 ¥ 650 税込
魚ゑびす匠シリーズから新たに新発売! 5分程度でお召し上がり頂けますので、ご飯の〆やお夜食などにご利用頂けます。
【内容量】
・炙り鰆ほぐし身
・お出汁
各種1袋ずつ
※柚子の風味を味わって頂く為に、わさびは入っておりません。
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