商品紹介
生姜風味でふっくら
とろ鯖煮付け
冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。
京都西京味噌使用
鮭の西京焼
二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。
大人気サーモンをピリ辛仕立てに
鮭の照焼
冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。
様々なシーンで大活躍！
遠く離れたご両親へ
お買い物に行くのも一苦労…
なんてお悩みのご年配の方への、贈り物として大変喜ばれております。
・骨が無くて助かった。
・好きな時に、温めるだけだからとても助かる。
などのお声を頂いております。
一人暮らしを始めたお子様へ
一人暮らしを始めると、面倒な下処理の魚料理は敬遠しがちに。
そんな、偏りがちな栄養を補う、魚料理を簡単に食べられると、『仕送り』としても喜ばれております。
急がしい主婦の味方
お仕事や家事、育児などで、忙しい日々をお過ごしの方でも温めるだけの簡単、手間いらず！骨取りやうろこ取りをしているので、小さなお子様でも安心してお召し上がり頂けます。
和・洋13種と種類豊かにあるので、飽きずに楽しめます。
晩酌のおともに
酒造メーカー様からも好評価！
鹿児島県いちき串木野市に3つの蔵をかまえ、『海童』『だいやめ』などで有名な【濵田酒造】様からご評価頂いております。
焼酎や日本酒、ビールやワインなどどんなお酒にも合わせて、お召し上がり頂けます。
魚匠えびすの商品は40代以上の方に人気です！
温めるだけの簡単調理
魚匠えびすが美味しく選ばれている理由
世界から厳選された新鮮な魚を
より美味しくお召し上がり頂く為に、旬な時期、調理法など考慮し、長年水産業界に携わった熟練の経験者により世界各地より厳選しております。
元大使館付きシェフが監修！
世界の一流ホテルで、シェフとして活躍した、元大使館付シェフが味を監修。
本格割烹料理から地中海風バルメニューなどバリエーション豊富に取り揃えております。
一流シェフの味が、アナタの自宅で、いつでも好きな時に、手軽に味わえます！
職人により手間暇かけて作られています！
当店の商品は加工から調理まで、手間をおしまず職人により作られています。
大量生産はできませんが、より品質の高い商品をお届けしております。
当店の看板商品でもある、『とろ鯖煮付け』『サーモンのグリル マスタード風味』が世界的な品質の品評会でもある、2021年モンドセレクションで金賞を受賞しております。
活魚並みの鮮度保持を可能にする次世代冷凍技術
鮮度は冷却が命！魚匠えびすの商品は、通常凍結より約20倍も早く凍結できる次世代冷凍技術「ハイブリッドアイス」という特殊な技術を用いている為、うま味成分を逃さず長期間の鮮度保持が可能。
魚はフワっとした仕上がりのままに。
野菜はシャキシャキ感そのままに。
特殊な冷凍技術を用いたからこそいつでも新鮮な商品をお召し上がり頂けます！
徹底した衛生管理！
HACCP管理に基づいた衛生基準の認定を受けた工場でお魚の加工・製造を行っています。
絶品の魚惣菜をごはんのお供に！
魚匠えびすの商品は、湯煎・電子レンジで簡単にお召し上がり頂けるので、忙しい方や、一人暮らしの方の他、ご飯のおかずのプラス一品、酒のおつまみに、お夜食にetcとても喜ばれています。
また、大切な方への贈り物や我が子を想う親、祖父母からの仕送りにお選び頂いております。
一流シェフの監修による本格料理が自宅で手軽に味わえます。
忙しい人へのギフトに！
あったら嬉しいがたくさん詰まった魚匠えびすのシリーズは、働く母親、忙しく健康的な食事を摂っていない一人暮らしの子供など、「時間が無い」方へのギフトやプレゼントに多くご利用いただいております。
ひと昔前は、豪華なギフトが多かったようですが、最近はより実用的な冷凍食品を贈る方も増えているようです。
