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魚ゑびす
Osakana Cucina

<商品内容>

生姜風味でふっくら

とろ鯖煮付け


冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。

京都西京味噌使用

鮭の西京焼


二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をしっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。

大人気サーモンをピリ辛仕立てに

鮭の照焼


冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。

蜂蜜のまろやかさと辛子の風味

サーモンのグリル
マスタード風味


香り華やかなフレンチマスタードに、蜂蜜の優しい甘みを加えた風味豊かなソースを、冷たい海で育ったアトランティックサーモンを香ばしく焼いて合わせました。うま味たっぷりの、脂乗り豊かなサーモンとマスタードの風味がピッタリです。

バジルとオリーブオイルの華やかな香り

鰆(さわら)のグリル
ジェノヴェーゼソース


バジルの爽やかな風味とパルメザンチーズのうま味豊かな『ジェノヴェーゼソース』は、美食の国のイタリアの都市、ジェノヴァ生まれのソースです。
うま味たっぷりの脂の乗った鰆をふっくら焼いて合わせました。

太陽の恵みの真っ赤なトマトソース

鯖のマリナーラソース
(オシャレなトマトソース煮)


マリナーラソースはイタリア語で『漁師風の』という意味です。トマト、ニンニク、バジル等を使った、イタリアらしい、シンプルで美味しいソースで、ふっくらジューシーな鯖を軽く煮込んだオシャレな一品です。

トマトとハーブの香り豊かに

真鯛のカルパッチョ
(トマト&バジルソース)


新鮮でプリプリした身質と、豊かなうま味のある、国産の真鯛を地中海風のトマト&バジルソースと合わせました。
袋を開けるだけでオシャレな冷菜が楽しめます。

爽やかな香りを乗せて

サーモンのカルパッチョ
(爽やかなレモンの香り)


脂乗りが豊かな新鮮なサーモンをカルパッチョ仕立てにして、レモンの爽やかな香りが広がるソースと合わせました。袋を開けるだけで、オシャレな冷菜が楽しめます。

香り豊かに炙り焼きに

炙り真鯛
だし茶漬け


国産の新鮮な真鯛を、香り豊かに炙り焼きにして手仕事でほぐしました。

に色鮮やか鮭の西京焼

炙り西京焼鮭
だし茶漬け


こだわり抜いた、鮭の西京焼を香り豊かに炙り焼きにして、丁寧に手仕事でほぐしました。

体が喜ぶ美味しい魚惣菜!
晩御飯のおかずに!
お酒のおともに!
温めるだけで手軽に一流シェフ監修の
レストラン品質が自宅で楽しめます。


レビュー紹介
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熨斗の種類

蝶結び

何度あってもいいお祝い事に使用。
【用途】
内祝・出産内祝・出産お祝い・お中元・お歳暮

結び切り 5本

再び起こらないお祝い事に使用。
【用途】
快気祝・全快祝

結び切り 10本

婚礼関係のお祝い事に使用。
【用途】
寿・結婚内祝・結婚お祝


熨斗紙、無料でお付けします。

【選べる魚匠えびす10点セット】
大満足 詰め合わせCセット

商品番号 Assort_10_C
  • 骨取り済み
  • 冷凍クール便
  • 送料込
通常販売価格 ¥ 6,252
会員特別価格 ¥ 5,940 税込
[ 55 ポイント進呈 ]
送料込
【※選択必須】 ちょい足しおすすめ商品! (必須)
当店自慢のおすすめ商品の真鯛のかぶと煮!
ちょい足しにいかがでしょうか♪

様々なシーンで
お使い頂けます。

和風1
和風2
和風3
和風4
和風5
和風6
和風7
洋風1
洋風2
洋風3
洋風4
対象商品から、お好きな商品を10個選べます!
商品名
【選べる魚匠えびす10点セット】 大満足 アソートCセット ※自家用(当店オリジナル段ボール)
賞味期限
■加熱商品:製造日から1年
■未加熱商品:製造日から180日
※賞味期限は製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などによりことなります。(商品パッケージ裏面記載)
内容量
■魚匠えびす商品(10種)

・とろ鯖煮付け 1パック(95g)
・鮭の西京焼 1パック(80g)
・鮭の照焼 1パック(100g)
・炙り真鯛 だし茶漬け 1パック
・炙り西京焼鮭 だし茶漬け 1パック
・サーモンのグリル マスタード風味 1パック(110g)
・鰆のグリル マスタード風味 1パック(100g)
・鯖のマリナーラソース 1パック(95g)
・真鯛のカルパッチョ 1パック(140g)
・サーモンのカルパッチョ 1パック(130g)
対象の10種から合計10個お選びください。
原材料
■魚匠えびす

【とろ鯖煮付け】
鯖(ノルウェー産)、たれ(砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、その他)、おろししょうが、しょうが(国産)、食塩、おろしにんにく/酢酸Na、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、酒精、ビタミンB1

【鮭の西京焼】
ギンザケ(チリ)、米みそ、みそ加工品(米みそ、還元水飴、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物)、砂糖/酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、(一部にさけ・大豆を含む)

【鮭の照焼】
アトランティックサーモン(チリ)、たれ(しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、清酒、魚醤)、唐辛子ソース(砂糖、唐辛子、にんにく、食塩)、おろししょうが、赤唐辛子、いりごま/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、アルコール、環状オリゴ糖、カラメル色素、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・さけ・大豆を含む)

【炙り真鯛 だし茶漬け】
●真鯛ほぐし(マダイ(国産))、食塩、
●鯛だし(鯛エキス、食塩、発酵調味料、砂糖、醤油、昆布エキス、ホタテエキス、たん白酵素分解物)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
●わさび(別袋に記載)

【炙り西京焼鮭 だし茶漬け】
●西京焼鮭ほぐし ギンザケ(チリ)、米みそ、みそ加工品(米みそ、還元水飴、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物)、砂糖)/酒精、酢酸Na、調味料 (アミノ酸)、(一部にさけ・大豆を含む)
●茶漬けだし 醤油(国内製造)、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつお節、いわし節、さば節、むろあじ節)、みりん、かつお節エキス、さばエキス、醸造酢、こんぶ、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
●わさび(別袋に記載)

【サーモンのグリル マスタード風味】
アトランティックサーモン(チリ)、マスタードソース(マスタード(りんごを含む)、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食塩)、ディルウィード/増粘剤(加工デンプン)、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、ターメリック色素、アンモニウムミョウバン、香辛料抽出物、酸味料

【鰆のグリル ジェノヴェーゼソース】
サワラ(韓国)、ソース(植物油脂、バジル、食塩、砂糖、チーズ、たん白加水分解物、おろしにんにく、チキンブイヨン、醸造酢)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ、紅花黄)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に乳成分、小麦、鶏肉、大豆を含む)

【鯖のマリナーラソース】
サバ(ノルウェー)、トマト加工品(トマト、濃縮トマトペースト、植物油脂、たまねぎ、砂糖、食塩、バジル)、オニオンソテー、植物油脂、みじん切りにんにく、食塩、香辛料/酢酸Na、クエン酸、調味料(アミノ酸等)、(一部にさば・大豆を含む)

【真鯛のカルパッチョ】
マダイ(国産)、ソース(水飴、トマトペースト、粗ごしトマト、還元水飴、植物油脂、ソテードオニオン、その他)、野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、オリーブ塩漬け、ケーパー酢漬け/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、結晶セルロース、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、グルコン酸鉄

【サーモンのカルパッチョ】
アトランティックサーモン(ノルウェー、カナダ、その他)、野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、レモンマリネソース(食酢、砂糖、植物油脂、その他)、オリーブ塩漬け、ケーパー酢漬け/増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料、グルコン酸鉄、(一部にオレンジ・さけ・大豆を含む) )

アレルギー
■魚匠えびす

【とろ鯖煮付け】
・小麦・サバ・大豆
【鮭の西京焼】
・鮭・大豆
【鮭の照焼】
小麦・ごま・鮭・大豆
【炙り真鯛 だし茶漬け】
・小麦 ・サバ・ 大豆
【炙り西京焼鮭 だし茶漬け】
・小麦 ・サケ ・サバ・ 大豆
【サーモンのグリル マスタード風味】
・鮭・りんご
【鰆のグリル ジェノヴェーゼソース】
・小麦・乳・鶏肉・大豆
【鯖のマリナーラソース】
・サバ・大豆
【真鯛のカルパッチョ】
・なし
【サーモンのカルパッチョ】
・オレンジ・鮭・大豆

保存温度帯
-18℃以下の冷凍で保存してください。
加熱調理の必要性
・加熱してお召し上がりください。
・カルパッチョ2種は解凍のみでお召し上がりください。※加熱不要
配送方法
冷凍クール便
栄養成分表示

1パックあたり
■魚匠えびす

【とろ鯖煮付け】
エネルギー238kcal,タンパク質9.7g脂質18.1g炭水化物9.2g,食塩相当量1.9g

【鮭の西京焼】
エネルギー180kcal,タンパク質15.6g脂質10.8g炭水化物5.1g,食塩相当量1.32g

【鮭の照焼】
エネルギー200kcal,タンパク質17.7g脂質8.8g炭水化物12.4g,食塩相当量3.05g

【炙り真鯛 だし茶漬け】
エネルギー102kcal,タンパク質11.3g脂質5.4g炭水化物0.9g,食塩相当量2.2g

【炙り西京焼鮭 だし茶漬け】
エネルギー119kcal,タンパク質10.2g脂質6.8g炭水化物4.3g,食塩相当量2.2g

【サーモンのグリル マスタード風味】
エネルギー211kcal,タンパク質19.1g脂質12.7g炭水化物5.3g,食塩相当量1.70g

【鰆のグリル ジェノヴェーゼソース】
エネルギー209kcal,タンパク質17.6g脂質14.7g炭水化物1.5g,食塩相当量1.80g
【鯖のマリナーラソース】
エネルギー231kcal,タンパク質11.6g脂質19.3g炭水化物2.8g,食塩相当量1.25g

【真鯛のカルパッチョ】
エネルギー182kcal,タンパク質18.3g脂質8.8g炭水化物7.1g,食塩相当量1.53g

【サーモンのカルパッチョ】
エネルギー196kcal,タンパク質16.0g脂質13.1g炭水化物3.4g,食塩相当量1.16g



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5.00
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    骨がないので食べやすいです。鯖の煮付けは味付けが丁度よく美味しいです。
  • 購入者
    三重県 40代
    投稿日
    骨がとってあってとても食べやすい。湯煎でいいから調理も簡単で一人暮らしには有難いです。
  • 購入者
    神奈川県
    投稿日
    届いた尾坂花どれも口当たりがよく美味しくいただけました。 当方は小麦粉を摂らない様にしているのですが、成分表が細かく表記されているため、安心して料理を注文することができました。グルテンフリーの方も利用できるのはありがたいですね!! ありがとうございました。
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