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こんなお客様にぴったり!

温めるだけの簡単調理




<お品書き>

生姜風味でふっくら

とろ鯖煮付け


冷たい海で育った、脂乗り豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にピッタリの本格的な割烹仕立てのサバの煮付けです。

塩麴の旨味豊かな

ブリかま柚子胡椒焼


ブリかまを旨味豊かな塩麴に、一晩じっくりつけて焼き上げました。柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした風味で大人の味に仕立てています。

ピリ辛に仕立てた

ブリかま照焼


ブリのカマを香ばしく焼いて、食欲が進むピリ辛仕立てのタレを塗りました。健康に育ったブリだから、カマの部分もうま味たっぷりで食べ応えあります。

京都西京味噌使用

鮭の西京焼


二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。

ごぼうの風味豊かな

真鯛のかぶと煮


国内の海で育まれた鯛は身も締まり、脂乗りも良く、まさに魚の王様です。真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。骨から出るうま味が、味わい深い一品です。

柚子風味の和風出し

ブリ大根


あっさりだけど、しっかりとコクとうま味のある『白だし』仕立てのブリ大根。柚子の香りがふわりと香る、本格的な割烹仕立ての逸品です。

大人気サーモンをピリ辛仕立てに

鮭の照焼


冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。







【おうちで本格お手軽割烹】 おまとめ魚ゑびす  2回目以降のご注文はこちら

商品番号 st-003
  • 冷凍クール便
通常販売価格 ¥ 4,472
会員特別価格 ¥ 4,260 消費税込 ¥ 4,600
[ 43 ポイント進呈 ]
商品名
おまとめOsakana Cucina
賞味期限
■製造日から1年
※賞味期限は製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などによりことなります。(商品パッケージ裏面記載)
内容量
・とろ鯖煮付け 1切×1
・ブリかま柚子胡椒焼 1切×1
・ブリかま照焼 1切×1
・鮭の西京焼 1切×1
・真鯛のかぶと煮 1切×1
・ブリ大根 約330g×1
・鮭の照焼 1切×1
7種各1個ずつ 合計7個
原材料
【とろ鯖煮付け】
鯖(ノルウェー産)、醤油(小麦・大豆を含む)、中双糖、上白糖、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、魚介エキス、酵母エキス、昆布エキス、にんにく/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤、(V、C)、ph調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸)

【ブリかま柚子胡椒焼】
鰤(国産)、米こうじ、柚子胡椒油(食用ひまわり油、食用オリーブ油、ゆず(国産)、青唐辛子、食塩、発酵調味料/香料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素、酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸)

【ブリかま照焼】
鰤(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、清酒、魚醤、赤唐辛子、にんにく、白ごま/調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、酢酸Na

【鮭の西京焼】
鮭(チリ)、合わせ西京みそ(米、大豆、食塩、水飴、米みそ、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物、) /酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸)

【真鯛のかぶと煮】
真鯛(国産)、ごぼう、醤油、生姜、中双糖、上白糖、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、魚介エキス、酵母エキス、昆布エキス、にんにく、 /カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸) (一部に小麦、さば、大豆を含む)

【ブリ大根】
鰤(国産)、大根(国産)、和風だし(醤油(大豆を含む)、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(鰹節、鰯節、鯖節、むろ鯵節)、みりん、鰹節エキス、鯖エキス 、醸造酢、酵母エキス、昆布、椎茸エキス、乳糖、たら、食用油脂、あさりエキス、オニオンパウダー、小麦粉、香辛料、デキストリン、ホタテエキス、柚子皮(国産)、/調味料(アミノ酸)、アルコール、酢酸Na、酸味料

【鮭の照焼】
アトランティックサーモン(チリ)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、清酒、魚醤、赤唐辛子、ニンニク、白ごま/調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、酢酸Na
アレルギー
【とろ鯖煮付け】
・小麦・サバ・大豆
【ブリかま柚子胡椒焼】
なし
【ブリかま照焼】
・小麦・ごま・大豆
【鮭の西京焼】
・鮭・大豆
【真鯛のかぶと煮】
・小麦・さば・大豆
【ブリ大根】
・小麦・乳・さば・大豆
【鮭の照焼】
小麦・ごま・鮭・大豆
保存温度帯
-18℃以下の冷凍で保存してください。
加熱調理の必要性
・加熱してお召し上がりください。
・カルパッチョ2種は解凍のみでお召し上がりください。※加熱不要
配送方法
冷凍クール便
製造者
鴻池運輸株式会社 (魚匠えびす)
大阪市浪速区敷津東2-2-8
栄養成分表示

1パックあたり
【とろ鯖煮付け】
エネルギー356kcal,タンパク質17.8g脂質27.2g炭水化物10.1g,食塩相当量2.45g

【ブリかま柚子胡椒焼】
エネルギー402kcal,タンパク質32.6g脂質28.9g炭水化物2.8g,食塩相当量3.19g

【ブリかま照焼】
エネルギー350kcal,タンパク質40.4g脂質16.2g炭水化物10.8g,食塩相当量3.83g

【鮭の西京焼】
エネルギー350kcal,タンパク質30.2g脂質21.1g炭水化物9.9g,食塩相当量2.56g

【真鯛のかぶと煮】
エネルギー334kcal,タンパク質25.4g脂質14.4g炭水化物25.4g,食塩相当量3.78g

【ブリ大根】
エネルギー191kcal,タンパク質31.0g脂質5.3g炭水化物4.6g,食塩相当量4.46g

【鮭の照焼】
エネルギー226kcal,タンパク質26.0g脂質10.4g炭水化物7.0g,食塩相当量2.47g


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