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元大使館付きシェフが監修、一流シェフの味が10分で再現 元大使館付きシェフの味が、いつでも手軽に簡単にご自宅で!開発者プロフィール。ウェスティンホテル東京。在アラブ首長国連邦日本大使館。オークラプレステージバンコク。 元大使館付きシェフの味が、いつでも手軽に簡単にご自宅で!開発者プロフィール。ウェスティンホテル東京。在アラブ首長国連邦日本大使館。オークラプレステージバンコク。

魚匠えびすについて Osakana Cucinaについて

<商品内容>

京都西京味噌使用

鮭の西京焼


二百年の歴史を今に伝える『株式会社西京味噌』の西京白みそに、鮭をしっくりと漬け込み、上品な甘みとうま味豊かな西京焼に仕上げました。

大人気サーモンをピリ辛仕立てに

鮭の照焼


冷たい海で育った、アトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。

蜂蜜のまろやかさと辛子の風味

サーモンのグリル
マスタード風味


香り華やかなフレンチマスタードに、蜂蜜の優しい甘みを加えた風味豊かなソースを、冷たい海で育ったアトランティックサーモンを香ばしく焼いて合わせました。うま味たっぷりの、脂乗り豊かなサーモンとマスタードの風味がピッタリです。

爽やかな香りを乗せて

サーモンのカルパッチョ
(爽やかなレモンの香り)


脂乗りが豊かな新鮮なサーモンをカルパッチョ仕立てにして、レモンの爽やかな香りが広がるソースと合わせました。袋を開けるだけで、オシャレな冷菜が楽しめます。

ギフト仕様に変更可能です ギフトパッケージ案内

サーモン好き必見!
【和・洋 サーモン満喫セット】 お歳暮

商品番号 st-19
  • 冷凍クール便
  • 送料込
  • おうちごはん
通常販売価格 ¥ 6,805
会員特別価格 ¥ 6,481 消費税込 ¥ 6,999
[ 65 ポイント進呈 ]
送料込
商品名
和・洋 サーモン満喫セット
賞味期限
■加熱商品:製造日から1年
■未加熱商品:製造日から180日
※賞味期限は製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などによりことなります。(商品パッケージ裏面記載)
内容量
・鮭の西京焼 1パック(85g)×3
・鮭の照焼 1パック(100g)×3
・サーモンのグリル マスタード風味 1パック(110g)×2
・サーモンのカルパッチョ 1パック(130g)×2
4種 合計10個
原材料
【鮭の西京焼】
ギンザケ(チリ)、米みそ、みそ加工品(米みそ、還元水飴、発酵調味料、砂糖、たん白加水分解物)、砂糖/酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、(一部にさけ・大豆を含む)

【鮭の照焼】
アトランティックサーモン(チリ)、たれ(しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、清酒、魚醤)、唐辛子ソース(砂糖、唐辛子、にんにく、食塩)、おろししょうが、赤唐辛子、いりごま/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、アルコール、環状オリゴ糖、カラメル色素、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・さけ・大豆を含む)

【サーモンのグリル マスタード風味】
アトランティックサーモン(チリ)、マスタードソース(マスタード(りんごを含む)、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、はちみつ、醸造酢、食塩)、ディルウィード/増粘剤(加工デンプン)、酢酸Na、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、ターメリック色素、アンモニウムミョウバン、香辛料抽出物、酸味料

【サーモンのカルパッチョ】
アトランティックサーモン(ノルウェー、カナダ、その他)、野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、レモンマリネソース(食酢、砂糖、植物油脂、その他)、オリーブ塩漬け、ケーパー酢漬け/増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料、グルコン酸鉄、(一部にオレンジ・さけ・大豆を含む) )
アレルギー
【鮭の西京焼】
・鮭・大豆
【鮭の照焼】
小麦・ごま・鮭・大豆
【サーモンのグリル マスタード風味】
・鮭・りんご
【サーモンのカルパッチョ】
・オレンジ・鮭・大豆
保存温度帯
-18℃以下の冷凍で保存してください。
加熱調理の必要性
■加熱してお召し上がりください。
■未加熱商品:解凍のみでお召し上がりください。(カルパッチョ)
※湯せんNG
配送方法
冷凍クール便
製造者
鴻池運輸株式会社 (魚匠えびす)
大阪市浪速区敷津東2-2-8
栄養成分表示

1パックあたり
【鮭の西京焼】
エネルギー350kcal,タンパク質30.2g脂質21.1g炭水化物9.9g,食塩相当量2.56g

【鮭の照焼】
エネルギー226kcal,タンパク質26.0g脂質10.4g炭水化物7.0g,食塩相当量2.47g

【サーモンのグリル マスタード風味】
エネルギー230kcal,タンパク質20.9g脂質13.8g炭水化物5.8g,食塩相当量1.86g

【サーモンのカルパッチョ】
エネルギー196kcal,タンパク質16.0g脂質13.1g炭水化物3.4g,食塩相当量1.16g


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